プノンペンには多くのイタリアンレストランがありますね。
気軽にピザを食べに立ち寄ることができるカジュアルなイタリアンから、接待や会食に最適なイタリアンまで様々です。

 



今回紹介するイタリアンレストランはBKKにある「Terrazza Restaurant(テラッツァ レストラン)」です。

 



 

「Terrazza(テラッツァ)」って?




「Terrazza」はプノンペンのボンケンコンエリア(BKK)の中心地に位置するイタリアンです。
プノンペン在住歴が長い方であれば名前は知っている方も多いかもしれません。
青色の看板の「T」のロゴが特徴的です。


店名「Terrazza」は日本語で言う「テラス」です。そのため内装はガラス張りが多く、洗練された造りとなっています。

 


 

「Terrazza」のこだわりは食材?


「Terrazza」のこだわりは食材の新鮮さ、質です。
「Terrazza」は入り口でイタリア産のオリジナル食材を販売しています。いわゆるデリカテッセンです。
チーズやハム、パスタなどを購入して家で調理する在住者も多いようです。

 

マッシュルームのタリアテッレパスタ・12ドル




お待たせしました、チーズ好きの方必見です!

看板パスタメニュー「パルミジャーノ・レッジャーノ」はなんと目の前でチーズを溶かし、からめてくれます。

 

 

「パルミジャーノ・レッジャーノ」とはイタリアを代表するチーズの一つです。「イタリアチーズの王様」という呼称もあるほどです。

 

 

そんな「パルミジャーノ・レッジャーノ」を目の前で溶かしてくれるのはプノンペンでは「Terrazza」だけではないでしょうか。

 

 

ついついカメラを向けてしまいます。

 

パスタ・パルミジャーノ・レッジャーノ・18ドル




その本格イタリアンを求め大使館職員や国際機関職員を含むビジネスパーソンや、いつもより少しだけ贅沢な食事をしようと訪れる多くの在住者で、連日ランチ・ディナーともに賑わっています。




フォルマッジ・11ドル



価格がピザとパスタそれぞれ1皿8~15ドル前後と在住者の手の届きやすいように設定されているのは嬉しいですね。

 

 

Terrazzaがメニューを一新?

 

 

そんな人気イタリアンレストラン「Terrazza」がハイシーズンに向けてグランドメニューを大幅に変更しました。

 

「Terrazza」は既にプノンペンでは最も有名なイタリアンレストランの一つですが、実は2017年にマネージャーが変更となり、新たな試みを次々と行なっています。

 

アピタイザー・チーズやハム・14ドル

 

シェフのオリジナル・ベジタブル・6ドル

ヘルシーなメニューも欠かしていませんね。

 

ピザ・メトロ・25ドル

みんなで分けて食べる巨大ピザは健在です。

 

ラム肉と赤ワイン・パスタ・25ドル

ボリュームたっぷりです。

 

このようにパスタやピザだけでなく、スタイリッシュで凝ったメニュー構成となっています。

 

ラビオリ・13ドル

 

トルテッリーニ・12ドル

 

 

・とにかく美味しいイタリアン

・会食やデートで使えるイタリアン

・他にはない凝ったイタリアン

 

 

を探している方は、「Terrazza」に行けば絶対に後悔しません。

 

イタリアン好きの方であれば行かないと損でしょう。日本で食べたら5000円〜1万円はするであろうイタリアンをプノンペンにいるうちに楽しんでみてはいかがですか。

 

人気店であるため、落ち着いて食事をしたい方は前もっての予約がおすすめです。

予約の電話はこちらの番号から。
↓ ↓ ↓
023 214 660

 

 

「Terrazza」についてもっと詳しく知りたい方はこちら>>>

 

また、10/9(火)19時〜21時、「Terrazza」は高級ワインディナーイベント(Exclusive Italian Wine Pairing Dinner with Valentino Sciotti - Farnese)を開催します。高級コース料理+高級ワインが用意され、料金は55ドルです。

詳しくは「Terrazza」のFacebookページから

 

店舗情報


住所:#1C Street 282, Samdach Louis Em, Phnom Penh 12000, Cambodia
電話:023 214 660
営業時間:11:30〜14:30、 17:30〜22:30
HP:https://poste-kh.com/terrazza