カンボジア各省庁、国内外における競争力強化のため各企業へ食品の品質向上を要請

2017年08月21日 00時00分公開

商業省、農林水産省、工業省、観光省の4つの省庁は、中小企業により生産される製品の品質、規格、梱包を改善し、カンボジアのスーパーマーケット、レストランやホテルへより高品質な製品を提供するよう呼びかけた。

また、各企業に対し、法律の遵守、国内外の市場における競争力強化のため政府への企業登録を要請した。

パン・ソラサック商業相は昨日、カンボジアの生産者や供給者、消費者などと交えて行ったワークショップにおいて、企業が製品を販売するにあたり、各規格を満たす必要があるという声明を、農林水産省、工業省、観光省の各大臣とともに発表した。

同氏はまた、企業は消費者からの信頼性確保のため、政府への商品登録を行わなければならないと語った。

「輸入製品との競争に打ち勝つためには、価格・品質の安定化や安全性を重視しなければならない。生産者と供給者は、スーパーマーケット、ホテル、レストラン、輸出業者や商業省などと協力し、海外に商品展開していくべきである。」

チョム・プラシット工業相は、「中小企業や製造業者は、国内外の市場で競争力を高めるため、製品の品質をさらに向上させる必要がある。」と述べた。

さらに同氏は、「高品質な製品があれば、国内だけではなく海外市場にも参入することができる。現在、私たちは製品を作るにあたり、安全性強化のため、804個もの安全基準を設けている。それらは、国際基準を満たしたものである。」と付け加えた。

「我々は地元企業に対し、消費拡大のため、製品の品質や梱包状態の向上を要請している。また、カンボジアのホテルやレストランにも、カンボジア産の製品を積極的に利用するように促した。」と語った。

ヴェイン・サコン農林水産相も同様に、拡大する農産物需要への対応や輸出量増加のため、生産者に対し食品の品質や梱包状態の向上を要請した。

観光省のティス・チャンサ国務長官は、各大臣の意見に同意する考えを示した。

同氏は、「供給側は消費者と良好な関係を築かなければならない。現在カンボジアには700軒以上のホテルと3,000軒のレストランがあり、その殆どは現地製品の調達を求めている。供給側は高品質かつ、適正量を供給しなければならない。」

「現在、国内で供給されている製品のうち、20～25％が輸入製品である。輸入製品の利用を減らすことができれば、現地製品はより沢山市場に供給されるだろう。」と述べた。

http://www.khmertimeskh.com