カンボジア国内、豚肉価格の下落が続く

カンボジア国内、豚肉価格の下落が続く
2017年06月02日 00時00分 公開
カンボジア国内、豚肉価格の下落が続く



カンボジア養豚協会の会長は、豚肉業界を守るため政府が対策を行なっているにもかかわらず、下落が続いていると警告した。
 

豚肉の価格は、昨年1kg当たり約2ドルだった。 

これは現在1kg当たり1.35ドルに下落したが、農家の基本コストは1kgあたり1.75ドルである。
 

農家は、近隣諸国から違法に輸入されている豚を非難している。
 

農業省は一時的に生きた豚の輸入を1日当たり約1,250頭に制限し、民間企業で養豚している者に豚の不法輸入を監視し防止するよう頼んだ。
 

しかしカンボジア養豚協会(CPRA)のスラン・ポブ会長は、政府の規制は守られておらず、近隣諸国からの輸入は1日当たり2,000頭を超えていると述べた。


「カンボジアは1日に約1万頭の豚を生産することができるが、市場の需要はわずか8,000頭である」とポブ氏は述べています。
 

農業省の動物衛生と生産部門のセン・ソヴァン氏は、今週初めに養豚の関係者と会見したと語った。


この会合で業界を助ける3つの措置を考えたという。

同氏は、地元の農業関係者は、その地域の市場需要を調査し、豚が多く輸入されているかどうかを報告することとなったと述べた。

近隣諸国からの生きた豚の輸入は1日当たり1,250を上限とすることで同意した。
 

同氏はまた、豚の農家や屠殺場が業界を規制のための契約に署名するべきだと述べた。
 

「政府の方針としては、消費者が生産地を明確にわかるようにすることが重要だ」とソヴァン氏は言う。
 

彼は、生きた豚の輸入には、動物の健康状態を確認するための明確な法的枠組みがあると付け加えた。
 

しかし、ポブ氏は、農業省が一日に1,250ドルの輸入制限を約束していないため、依然として懸念が続くと述べた。
 

同氏は明日の地方選挙後、カンボジア養豚協会の職員と再び会う予定だ。
 

「カンボジアは現地市場に供給するのに十分な豚肉を生産し、近隣諸国にも輸出することができる」とポブ氏は語った。


コンポン・スプー州で20頭の小規模養豚場を運営するイェム・チェン氏は、現在利益を上げることはできないという。


「政府当局は、さらに値段が下がるのであれば、しばらくの間は養豚を止めなければならないと主張しているが、問題は私が豚を飼育しなければどうやって生活していけばいいのだろうかということである。」

チェン氏は、豚の飼料を作っているキャッサバの栽培業者もまた、この養豚業者の減少に苦しんでいると付け加えた。
 

ソバン氏は今週、養豚業者との会合で策定された3つの措置について農業大臣の承認手続き進めていると述べた。


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