最近、出勤前の朝に活動する「朝活」や優雅な朝食で1日を始める「朝文化」が注目されています。
プノンペンでも、休日や出勤前にカフェやレストランで朝食やブランチをする方も多いのではないでしょうか?
実はプノンペンは美食の街。
まるで違う国にきたかのようなテラス席のあるカフェや朝からリッチな時間の流れるレストランで朝食メニューやブランチメニューを楽しむことができます。
今回は、そんな中でもおすすめのプノンペンで人気の「ケーマ(Khéma)」というカフェレストランに実際に行った様子を紹介します。
ちょっと優雅な朝食、いったいどんな感じなのでしょうか♪
Khéma
「ケーマ(Khéma)」はカンボジアに住んでいる人なら誰でもしるフランス系の有名カフェレストラン。
カンボジアの首都、プノンペンに3店舗とアンコールワットのある観光地、シェムリアップに1店舗の4店舗あります。
朝食だけでなく、アフタヌーンティーやワインとディナーのメニューもあり、デリとしてソーセージやチーズの販売もしています。
今回行ったのはプノンペンの中心地にある「ケーマパストゥール (Khéma Pasteur)」。
「アルンリース(Arunreas)ホテル」の1階にあります。
「Khéma Pasteur」の場所
「ケーマパストゥール (Khéma Pasteur)」は228ストリートとPasteur通りの角に位置しています。
近くには日系の東屋ホテルやプリンスタワー(旧 プノンペンタワー)、有名クラフトビールバー「ホップス」などがあるのでわかりやすい立地です。
お店の様子
早速店内に入ってみます。
さすがはホテル内のレストラン。シックで高級感のある大人な雰囲気です。テーブル1つ1つにはテーブルクロスが引かれ、1輪のバラが飾られています。
朝からリッチな気分になってきますね。自然と笑顔になってしまいます♪
お店に行ったのは中国旧正月前の1月、フランス系のカフェレストランで中華系のランタンが飾られているのが少し気になります(笑)
でも、そんなことはどうでもいいっ!てほど、優雅でリッチな雰囲気です。
入り口から入って右手奥にはハムやソーセージ、チーズも販売されています。
チョコレートやケーキ、マカロンも販売されてます!
朝食を食べて、午後のおやつにこれをテイクアウトするのもいいですね。見てるだけでワクワクしてきます。
個人的に気になったのは人目を引くオレンジ色のハイヒール。どうやって作ったのか、何味なのかとても気になります。
ハイヒールの値段は表示されていませんでしたが、マカロンは1ドル(約110円)、ボンボンショコラが5ドル(約550円)、ケーキは約3ドル(約330円)〜購入することができます。
フリーフローブレックファスト
「ケーマ(Khéma)」では、朝食の単品メニューもありますが、ポステスタッフのおすすめは、11.9ドル(約1300円)で楽しむことができるフリーフローブレックファスト(Free Flow Breakfast)という食べ飲み放題のコースです。
今回は2人で利用したのでその様子をご紹介します!
食べ飲み放題は、メニューの中のフード、ドリンクはもちろん、入り口付近にあるベーカリーコーナーから自由にパンなどを取ることができます!
ベーカリーのパン以外はテーブルオーダーシステムなので、席に座ってゆっくり食事をすることができます。
こちらがベーカリーコーナー。
定番のクロワッサンからレーズンパン、チョコレートパン、ドーナッツまであります!!
これが食べ放題とは驚きです。
隣にはバゲット、クレープやマフィン、クイニーアマンやサクリスタンなどもあり、どれにしようか迷ってしまいます。
こちらに並んでいるパンなどは単品で購入して持ち帰りも可能ですが、食べ放題に含まれているのは嬉しいですね!
ベーカリーのパンが食べ放題ですが、テーブルにもバゲットが用意されています。
お店の丁寧なサービスや豪華なビュッフェに感動しながらベーカリーから取ってきたクロワッサンやクレープを食べていると、オーダーした料理が運ばれてきました!
手前がオムレツ、右奥がフレンチトースト、左がホワイトオムレツ(白身のみのオムレツ)です。
ふわふわのオムレツはとても美味しいのですが、かなりボリュームがあってお腹いっぱいになってしまうので、シェアすることをおすすめします。
また、ケチャップなどは何も付いていないので、物足りないという方はリクエストをするといいかもしれません。
フレンチトーストは表面だけ卵液がついていて、ふわふわでシナモンが効いています。
こちらもボリュームがありますが重たくないので食べやすいです!
他にもエッグベネディクトやスクランブルエッグ、クイティウやバイサチョークなどのカンボジア料理、ヨーグルトやパンケーキもあります。
ドリンクはコーヒー、紅茶、フレッシュジュースなどがあり、もちろんこちらもおかわり自由。
ドリンクはフードのボリュームと比べて少し物足りない気がしたので、おかわり自由はありがたいです!
オムレツのあまりのボリュームに他の料理をあまり食べることができず少し残念でしたが、どれも美味しく、サービスも行き届いていて優雅な朝食を楽しむことができました!
まとめ
今回は「ケーマ(Khéma)」の朝食ビュッフェをご紹介しました。
全体的にボリュームたっぷりなので、色々試してみたいという方はシェアすることをおすすめします。
3〜4人で行くと、いろいろな料理をシェアできて、楽しさ倍増かもしれません。
高級感溢れるフレンチレストランで楽しめる朝食ビュッフェ、11.9ドル(約1300円)で楽しめるので優雅な朝食を楽しみたい、休日にゆっくりブランチをしたいという方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?
詳細情報
Khéma Pasteur
- 住所:Corner of Street 228 & Street 51 Phnom Penh
- 電話:+855 15 823 888
- 営業時間:6:30〜22:30
- Facebook:https://www.facebook.com/Khema51/
Khéma La Poste
- 住所:Preah Ang Eng St. (13) Phnom Penh
- 電話:+855 15 841 888
- 営業時間:6:30〜22:30
- Facebook:https://www.facebook.com/KhemaLaPoste/
Khéma Norodom
- 住所:30 Preah Norodom Blvd (41), Phnom Penh
- 電話:+855 15 841 888
- 営業時間:6:15〜23:00
- Facebook:https://www.facebook.com/khema.on.norodom/