カンボジアの蒸留酒市場、観光回復とウイスキー人気で拡大

＜写真：khmertimeskh.com＞

カンボジアの蒸留酒市場は、2025年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）7.2％で拡大するとの予測が示されている。

市場成長の主な要因としては、観光業の回復、都市化の進展、さらにはプレミアム志向への消費者行動の変化が挙げられる。

英調査会社による報告書「カンボジア蒸留酒市場（2025–2031）」によれば、ウイスキーは同国における蒸留酒の中心的なカテゴリーであり、「ジョニーウォーカー」や「シーバスリーガル」などの高級ブランドが国内外の消費者から強い支持を受けている。

2027年までに数百万人規模の観光客が来訪する見通しであり、ホテル、レストラン、バーといった飲食施設におけるアルコール消費が顕著に増加すると見られる。

これに伴い、「オン・トレード」セグメント（店内での飲酒市場）が市場収益の大部分を占めるようになると予測されている。

特に高所得層の観光客がプレミアム酒類の消費をけん引している。

一方で、市場全体としては中価格帯の蒸留酒が依然として多数を占めており、都市部を中心に増加する中間層のニーズに応える形で、価格と品質のバランスに優れた製品への需要も根強い。

2030年までの上位中所得国入りを目指す政府の経済政策も、こうした商品への需要を後押ししている。

2021年から2024年にかけては、新型コロナウイルス流行後の観光回復と、消費者のライフスタイル変化が市場成長を支えた。

特にナイトライフや社交的な飲酒文化の広がりが、ウイスキー、ラム酒、ウォッカなどの消費拡大に寄与した。

また、都市化の加速や外食産業の拡大、大型ホテルの新設といった動きも、蒸留酒ブランドにとって新たな販売機会となっている。

ハイアットリージェンシーをはじめとした高級ホテルの開業がその一例である。

さらに、2028年開業予定の「インターコンチネンタル・シアヌークビル」など、高級リゾート開発が進行しており、富裕層旅行者の誘致とともに、プレミアム酒類の消費をさらに押し上げると期待されている。

加えて、若年層を中心にアルコール飲料への嗜好の多様化が進んでおり、国際的なトレンドが国内市場にも浸透しつつある。

酒類の生産および流通に関する規制緩和の進展も、国内外のブランドにとってビジネス拡大の機会を広げる要因となっている。

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