カンボジアの食品・飲料加工部門、中小企業が著しい伸び

カンボジアの食品・飲料加工部門、中小企業が著しい伸び
2023年08月24日 11時37分 公開
カンボジアの食品・飲料加工部門、中小企業が著しい伸び

<写真:Khmer Times>

 

カンボジアの食品・飲料加工部門における中小企業の活動が著しい伸びを見せており、カンボジア中小企業協会連盟(FASMEC)のTe Taing Por会長によると、この背景には豊富な農業原材料とその加工知識が新たな中小企業の出現を促している事情がある。

 

また、同会長は中小企業支援フォーラムで「カンボジアの中小企業は持続可能な成長のための法的・財務的知識を必要としている」と指摘した。

 

計画省のデータによれば、現在カンボジア国内には約70万社の中小企業が存在するが、各省庁に登録されている企業数は全体の10%に満たない。

 

カンボジア政府はこれらの中小企業を国の経済・社会発展の骨幹と位置づけており、このセクターが技術革新に柔軟に適応できる点を評価している。

 

食品・飲料分野の需要の高さを背景に、産業科学技術革新省のHeng Sokkung国務長官は、「中小企業の新規登録が食品加工分野に集中している」と述べ、デジタルトランスフォーメーションは中小企業にとって不可欠であると指摘した。

 

一方で、フン・マネット首相が2023年に発表した6つの優先政策プログラムの中には、インフォーマル経済の発展とその実施を加速させる戦略が含まれている。

 

これにより、インフォーマル経済へのアクセスを容易にし、正式な社会保護制度の恩恵を受けることを目指すという。

 

さらに、新政府のもとでカンボジアの農業部門を原材料購入を通じて支援し、食品加工に関するプログラムの確立が期待されている。

 

カンボジアは複数の国と自由貿易協定を締結しており、完成品は国内外の市場で競争を繰り広げることになる。

 

しかし、金融アクセスの制約や経営スキル、生産チェーンにおけるイノベーションへのニーズは、中小企業がさらなる成長を遂げるための課題として残っていることも明らかである。
 

 

 

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